Wie wij zijn
Trots op het eiland
Vlielandse Zeebaas is sinds 1 mei 2021 gevestigd op Oost-Vlieland. Dit gezellige etablissement benadrukt onze passie voor verse ingrediënten, eenvoudig en eerlijk koken en een gemoedelijke sfeer. Ons menu biedt een selectie van originele gerechten, die allemaal in eigen keuken zijn gemaakt door Chef Ron en de Zeebaas Timothy.
Dankzij een de kleine kaart van de lekkerste vis kunnen wij het altijd vers aanbieden. Vlielandse Zeebaas is geliefd bij zowel de lokale bewoners als reizende foodies. Kom vandaag nog langs bij onze viskar in de berm voor de lekkerste vis.
Timothy
de Zeebaas
Van zeeman naar visboer.
Het was even schakelen, maar eten uit de zee is het lekkerste wat er is.
Als geboren en getogen Vlielander met een hart voor ondernemen was dit een van de beste keuzes die ik ooit heb gemaakt. Met liefde maak ik elke dag verse frietes en de lekkerste vis voor u.
Ron
Chef
De vader van Timothy en tevens chef van de viskar verzorgt de lekkerste recepten van de kraam.
Ron heeft zijn eigen saus onder de naam H.O.K. Hermpy´s Open Kitchen, een geheim recept en heerlijk voor bij de verse friet.
Vlielandse Zeebaas
Willem de Vlaminghweg 59, 8899 AX Oost-Vlieland, Netherlands
06 25457638